食盐断货了？又开始囤盐了？北京市商务局：储备充足无需囤盐！

　　‍‍‍日本于8月24日下午启动福岛核污染水排海，我国沿海部分地区居民出现抢购食用盐现象，部分商超生活食盐卖断货。对此，多地官方部门做出回应，食用盐充足供应，呼吁市民不必恐慌，更不必效仿“囤盐”。专家则表示，国内的产盐量也满足需求，不用恐慌，不用过度囤盐。

　　记者从北京部分超市了解到，24日食盐销量有明显增长。对此，北京市商务局相关负责人表示，北京市食盐储备充足，市场供应有保障，市民无需囤盐。

　　物美集团相关负责人介绍，24日上午，个别门店刚开门营业就出现了市民抢购食盐的情况，绝大多数门店没有出现抢购情况，从今天上午到下午6时，位于南皋的常温库已向门店补了5批次货，目前各门店食盐上架量充足。“现在基本上都是齐全的，没有出现缺货的状态。”他介绍，物美是政府指定的生活必需品储备点，目前食盐在大库里的储存也非常充足，市场保障完全没有问题。

　　超市发相关负责人也透露，24日食盐的销量环比前一天增加了50%。针对食盐销量的上涨，超市发加紧配货到门店，进行点对点补货，保障食盐供应。

　　福州有些市民抢购食用盐，目前永辉部分门店出现食盐抢购情况，朴朴、永辉生活食盐卖断货。对此，福州市商务局提醒，将继续全力做好保供稳价工作，食用盐货源充足，市民按需理性购买，不信谣、不传谣。

　　24日上午，在永辉奥体店货架上食用盐货源充足。“昨天晚上接到妈妈电话，说核污染水排放入海，担心食用盐也被污染，让我囤些盐。”现场顾客李女士说，她多买了2包盐，“整箱囤没有必要。”

　　“最近几天购买食用盐的市民有增加。”该店店长陈冰云说，这几天食用盐销量有升，但是没有出现外地出现的“食用盐整箱买”抢购的情况。

　　了解到，福州市民平时吃的盐，基本上有这几种：中盐食用盐，400克售价约2元；闽盐福建原盐，350克售价约2元；闽盐牌福建贡盐，250克售价大约3.5元。

　　登录朴朴以及永辉生活App，发现朴朴销售的5款食用盐有4款处于“补货中”状态；永辉生活App中食用盐也出现断货状态。

　　“近日，我们部分门店出现食品盐抢购现象，我们将全力做好保供稳价工作，充足备货，同时呼吁市民理性购买，不要过度囤积食用盐，不信谣、不传谣。”福建永辉超市有关负责人表示，永辉将及时了解市民需求，多措并举，确保市民能够得到足够的食用盐。

　　对此，福州市商务局提醒，将继续全力做好保供稳价工作，食用盐货源充足，市民按需理性购买，不信谣、不传谣。

　　据扬州新闻广播报道，24日早上，在大润发等超市购买食盐的市民明显增多。不少购买食盐的市民表示，虽然知道食盐保质期只有3年，但是看到其他人买了，也就“跟风”囤一些。

　　市民的恐慌一部分是来自微信群，一些微信群已经开始分享“囤盐”信息。而在一些团购群，一些“团长”已经开始推销起食盐。

　　扬州市盐业有限公司市场运营部部长李桐林介绍，今天上午，该公司已经走访了部分乡镇和大型商超，在市场上发现有少部分地区存在群众囤盐现象。他表示，盐业公司对食盐有常规的储备，正常情况下的库存都能满足市区两个月的供应，所以保供是不存在问题的。“在经历过2021年的扬州疫情和2011年的日本海啸情况，我们都能安然的保障食盐的供应。所以这一次这个情况，保供是没有问题的。”

　　李桐林建议市民，没有必要囤积食盐，购买时按照自己的需求采购即可。“建议我们群众根据正常的消费购买食盐，完全没有必要受日本排放核污水的影响，到市场上进行抢购、囤积食盐。我们江苏现在的食盐产品大部分都是淮安地区产的井矿盐，大家在选购的时候可以根据自己的需求进行选择。”

　　针对市民担忧食盐安全问题、开启抢盐模式，广东盐业集团负责人介绍，目前，省、市两级食盐政府储备量和企业社会责任储备共10.8万吨，百分百覆盖全省各市县行政区域，能迅速及时响应，保障广东人民食盐充足供应，呼吁市民不必恐慌，更不必效仿“囤盐”。

　　“自日本宣布试运行排放核污染水后，我们已对广东省主要海盐生产工区的海域海水及生态海盐进行了α、β放射性项目的第三方送样检测，结果显示目前的广东海盐是安全的。所以，大家保持警惕的同时也不必过度担忧。”该负责人介绍，凡是通过正规渠道购买的粤盐产品，均符合国家标准，可放心食用。

　　“我们会持续密切关注国家及广东省环保部门公布的海水水质信息，对广东海水定期进行放射性元素送检，并严密监控盐产品是否受污染的情况，保障广东盐业食盐产品的质量安全及供应安全。”该负责人表示。

　　大连海事大学法学院教授、博士生导师张晏瑲表示，我国食用盐与韩国不同，主要来自井盐，不会涉及污染区域，居民不用过度囤盐。

　　1. 资源浪费：囤盐会导致不必要的资源浪费，因为大量囤积的盐可能无法被充分利用，过期或者变质。

　　2. 价格上涨：囤盐行为可能导致供应紧张，进而推高市场价格。如果大量人群囤积盐，会造成需求激增，对供应链产生压力，可能导致物价上涨。

　　3. 社会恐慌：囤盐行为会引发社会恐慌。当人们看到他人囤积日常生活必需品，会产生恐慌心理，进而引发类似抢购的行为，加剧市场紧张程度。

　　4. 食品浪费：过度囤积可能导致食品浪费，特别是当囤积的食用盐过期或变质时，不但导致经济浪费，还增加了环境负担。

　　因此，我们应该遵循实际需要购买和使用食品，包括盐，合理规划消费，避免恶性囤积现象产生的不必要负面影响。同时，政府也会采取相应的措施来维护市场秩序，保障民众的正常生活需求。